A díszterem – vagy ahogy a 18. századi Edelényben nevezték, a „nyári ebédlő palota” – volt a barokk kastélyok legfontosabb tere: a legreprezentatívabb helyiségnek szánták, a társasági élet központjának. Funkciójának megfelelően általában az épület mértani középpontjában helyezték el, ahogy ez Edelényben is történt. Méretei már önmagukban is sokatmondóak: magassága 9 méter, alapterülete pedig 183 négyzetméter.
Boltozatát – a 18. századi kastélyoknál ritkaságszámba menően – érdekes formákat mutató vakolatstukkó borítja, ami a 17. századi várak kora barokk termeit idézi. A kandallók feletti falmezőket eredetileg stukkóból készült fegyverdíszek díszítették, amire a hiányosan megmaradt lenyomatukból következtethetünk. A ma látható, korabeli fegyverkópiák az eredeti üzenetet közvetítik, és az építtető sikeres katonai karrierjére utalnak. A kőből épített kandallókat a Forgách-címer díszíti. Forgách Ferenc gróf az építtető L'Huillier báró veje volt, így nem meglepő, hogy címere előkelő helyre került.
